そだてる じゃがへのこだわり
ポテトサラダを作ろう。品種にこだわりはない。男爵でもメークインでも、スーパーで安かったものが正解だ。芽は取り除くが、皮は剥かない。剥かずに食べられるものは、そのままでいい。ただし、電子レンジで火を通す...
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