ハムのチーズピカタ

お中元でハムをいただいたので、チーズピカタを作りました。

ハムに塩胡椒を軽く振って、とろけるチーズを挟んで、薄力粉と卵をつけて焼くだけです。

子どもたちが好きなレシピでお弁当のおかずにもなります。

溶き卵が余ったら、玉子焼きも作って２品完成。