平日は全力で子どもたちのためのご飯を作っていますが、週末の買い出しあとのお昼は自分が食べたいものを食べると決めています。
午前中にスーパーに行って、子どもたちも食べたいもの（ほぼ惣菜パン）を選んで、私は惣菜を選ぶ日もあれば、何かゆっくり作ることもあります。
今日は、お肉と野菜が食べたかったので、ビビンバにすることにしました。
ビビンバの具が割引になっていたのでゲットして、あとは豚肉と玉ねぎを炒めただけ。
お肉は少し焦げっぽいくらいが好きです。
お肉食べたいけと、そんなに肉・肉しなくても・・・という気分なので豚バラの薄切り肉を使いました。
疲労回復でアボカドをプラスしました。辛いものが大好きなので食べるラー油の辛い方、タレは焼肉のタレとコチュジャンを合わせました。
プレートになっている理由は、白米はそのまま食べたい派だから。
食べきれなくてもご飯びちゃびちゃにならないしね。
各々好きなものを好きに食べて、午後はマイクラします！
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